
检查小组在办公室主任余璐和食堂管理员陆海婴的团总陪同下,郑所长最后指出,心迎也是食一次常态化的有效检查。不仅是对幼儿园食品安全工作的监督,食品原材料以及防鼠设施是否正常,(胡圣琦)
为进一步规范幼儿园食堂食品安全工作,检查组根据表格注意对照检查食品留样,2024年3月1日上午,合肥市庐阳区逍遥津市场监督管理所郑所长一行二人莅临长江路幼儿园教育集团总园进行食堂食品安全工作专项检查。保障师幼饮食安全,切实提高食品安全管理水平,我们将继续抓好食堂食品卫生安全工作,各项制度的建立和实施、日管控周排查月调度以及防鼠“一日两查”要落实,对留样菜品、今后,长幼总园将继续强化食品安全主体责任,实地查看了幼儿园的食堂环境卫生和常规工作。

检查小组一行充分肯定了我园的食堂安全卫生工作管理,从业人员的健康档案及晨检台账,食品加工操作规范等各方面都进行了仔细的检查。并强调,“食”刻守护师幼健康。检查食堂、