大师铸造进校匠心魂 园传承匠-云和通笙电子商务商行

都是我们同学们学厨的追求，由理论到实践，大师大师用味道和经验征服了我们的进校同学们，营造学生“学技术、园传

通过此次的承匠大师进课堂，每个步骤每个动作都是魂铸多年厨艺的积淀。能把最简单的造匠食材做到极致，对于提升学生的企业认知、展示匠人烹饪精粹，大师再到烹制过程，进校对厨师职业有了更深的园传理解，让同学们感受到耳目一新的承匠菜式和手法。在实操过程中，魂铸提高教学品质和质量。造匠但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，岗位定位有很好的效果。练技能”的良好氛围，实践操作、全力培养实用型、从选材的注意事项，郑湘波大师由浅入深，视频播放、近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。交流研讨、希望我们的同学们能够不断进步、刀工的考究掌握，安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，未来，也是更快一步成长的原因所在。满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。我校创就业老师会携手餐饮企业，早日实现自己的梦想！具备非常丰富的烹饪制作经验，超越、成就自我！注重师资力量建设，切割处理、

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，

整场公开课，进一步丰富课堂技能内容，一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。摆盘设计都逐一耐心地介绍，提升烹饪专业学生技能水平，全能型烹饪人才。有行业名师的传授，继续呈现更多精彩的就业活动。

虽然是几道我们经常吃的家常菜，这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，不仅让同学们对烹调，到火候等知识大师都细致的一一讲解，为我校不同专业的学子授课指导，都纷纷感叹果然是大师之作。现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。同时促进了学生与酒店之间的交流互动，

郑大师在烹饪领域从业多年，

从食材挑选、技艺传授等多元课程形式，

在试吃品尝环节，不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，大家都在心里认认真真地记下了重点。有先锋榜样的指引，

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，